Ingredientes

Elaboración

  1. Trocea el chocolate bien pequeño y reserva.
  2. Pon la nata a calentar en un cazo a fuego mínimo junto con la mantequilla y el chocolate. Remueve con una cuchara de madera cuando los ingredientes se hayan unificado.
  3. Añade Crema Ruavieja al gusto.
  4. Remueve, cubre con papel transparente y lleva al frigorífico durante 3 horas.
  5. Con una cuchara o las manos, crea bolitas para hacer las trufas de chocolate. Pásalas por el cacao en polvo.